抽真空能力: 20m3/h
抽真空能力: 20m3/h
抽真空能力:40m3/h
真空包裝機是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內空氣,達到預定真空度后,完成封口工序。真空充氣包裝機是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內空氣達到預定真空度后,再充入氮氣或其它混合氣體,然后完成封口工序。美華真空包裝機價格實惠,歡迎來電咨詢。
真空包裝的原理是:因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環境”。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度 ≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)